Hanoi, la capitale du Viêt Nam depuis 1010, se caractérise par une culture riche, qui s’exprime en partie dans ses plats traditionnels. Se promener à Hanoi pour profiter d’une courte visite combinée à la dégustation de plats de rue est un moyen nouveau mais formidable de découvrir la ville, ainsi que ses habitants actifs et délicats.
